DULCES JORDANOS – CECILIA HOLGUIN

La comida es un símbolo muy especial para los jordanos y un medio por el cual mostrar su generosidad y hospitalidad. Es muy común que te inviten a su casa aunque sea a tomar una taza de té, pero que mejor que acompañarlo con sus típicos dulces a base de pistachos y dulce de leche. Para las que no sabemos cocinarlos, en la capital jordana existe una cadena de tiendas llamadas Habibah Sweets, donde ofrecen estos dulces recién salidos del horno, ya sea para llevártelos a casa o disfrutarlos en sus mini cafeterías.

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